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最近筍子正當季,當季的食材最是美味!今天的餡料用香菇、絞肉先爆香,再加上豆干與筍丁一塊拌炒,加些醬油、白胡椒與鹽調味,加少量的水燜煮半熟起鍋,待涼即可包入包子。真害!白胖胖的筍子肉包一下竟瞌了五、六個捏!
兔媽的天空
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