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材料:【溫水160克+中筋麵粉300克+速發酵母3克+蔓越莓核桃黑芝麻50克】共蒸了12顆中型饅頭,此次配方單純,沒油沒糖也沒鹽,感覺超健康超養生的!今天麵糰用麵包機打兩次,成品超Q又有嚼勁,材料單純,吃得到原始麵香味!
兔媽的天空
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