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今天的南瓜麵糰在前一天晚上麵包機打好後就請它進冰箱冷藏室裡睡搞搞！睡了整整一天，第二天晚上再拿出來擠壓排氣後整圓鬆弛，然後整型做最後發酵，長成兩倍大就進烤爐囉！今天早餐麵包一入口滿滿麵香，麵包更濕潤軟嫩Q彈！感想：做麵包真的急不得，得要經過長時間等待，足夠的發酵才能做出更好吃的口感。
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